Keskiviikko
TARVIKKEET
1 viipale 20 g naudanlihasäilykettä tai corned beefiä, 2 munaa, 2 hapankorppua, 2 viipaletta täysjyväleipää, 1 viipale edamjuustoa, 1 tl voita tai margariinia, 1 tl notkeaa sulatejuustoa, 1tl tomaattisosetta, 3 dl lihalientä (lihaliemivalmisteesta), 150 g pinaattia, 100 g kurkkua, 2 keskikokoista perunaa, salaatinlehtiä, 1 nippu retiisejä, 2 pientä tomaattia, 1 valkosipulinkynsi, persiljaa, 1 keskikokoinen päärynä, suolaa, valkopippuria.
AAMUPALA
Juustovoileipä ja kurkkua
Voitele täysjyväleipäviipale1l tl tomaattisosetta ja peitä pinta salaatinlehdillä. Päällystä voileipä 1 juustoviipaleella ja 50 g kuorittua viipaloitua kurkkua. Mausta kurkkuviipaleet valkopippurilla.
VÄLIPALA
Keskikokoinen päärynä
PÄÄATERIA
Pinaatti ja munanpuolikkaat
Keitä 2 keskikokoista perunaa. Keitä 2 munaa puolipehmeiksi (5 min). Höyrytä 150 g huuhdottuja pinaatinlehtiä ja kaada erottuva keitinliemi pois. Työnnä pinaatinlehdet sivuun ja lisää kattilaan 1 tl voita tai margariinia. Lisää hienonnettu valkosipulin kynsi ja anna sen hautua hetken aikaa rasvassa. Sekoita pinaatti joukkoon ja mausta suolalla ja valkopippurilla. Kaada pinaatti lautaselle ja nosta viereen kuoritut perunat sekä kuoritut ja puolitetut munat.
VÄLIPALA
Lihaliemi ja hapankorput
Kuumenna lihaliemivalmisteesta sekoitettu liemi ja nauti sen kanssa 2 hapankorppua ja 2 tomaattia
ILTAPALA
Lihavoileipä
Voitele l viipale täysjyväleipää 1 tl notkeaa sulate-juustoa. Peitä leipä salaatinlehdillä ja lisää 1 viipale naudanlihasäilykettä tai corned beefiä. Koristele voileipä retiisiviipaleilla ja muutamalla kurkkuviipaleella. Lisää vielä hieman valkopippuria ja persiljasilppua.
•VIHJE: Keitä samalla 5 keskikokoista perunaa torstaita ja perjantaita varten.
2 kommentaari:
Mul on küsimus. Et kuidas sinu blogi reisiblogide alla kvalifitseerub? Pigem võiks rubriigiks ikka midagi "käsitöö ja retseptid" olla.
- esiteks, mina ei ole seda sinna pannud, ega kuskile mujale ka, ma isegi ei teadnud, et mu blogi kuulub sinna alla, aga "Kõigile, kes kirjutavad elust Eestist eemal", see on ju just see, kes ma olen - elan enamuse aja Eestist eemal.
- teiseks olen kirglik reisija, rahakoti suurus on selle piiraja. Aga noh paari nädala pärast pääsen taas kaugemale kui Eestisse.
Loodan, et vastasin Teie küsimusele lugupeetud Anonüümne.
Postita kommentaar