Soomlased ütlevad “ Torstai toivoa täynnä” , otsetõlkes neljapäev on lootusi täis, mida nad küll sellega on mõelnud ;) ????????
Meil on täna päev täis sebimist. Vaja minna sinna ja sinna ja veel pagan teab kuhu. Mehel on suured plaanid, mina “roikun mukaana”.
Torstai
TARVIKKEET
50 g paistettua naudan maksaa, 1 rkl mysliä, 3 viipaletta täysjyväleipää, 5 tl Creme Fraiches,. 1 prk Viva jogurttia, 2 rkl maitorahkaa, 1 tl voita tai margariinia, 2 tl notkeaa sulatejuustoa, 4 tl tomaattisosetta, 4 rkl keitettyä riisiä, 1/2 tl lihaliemivalmistetta, 50 g kurkkua, salaatinlehtiä, 2 paprikaa,1 pieni tölkki säilöttyjä tomaatteja, basilikaa, persiljaa, ruohosipulia, oreganoa, valkopippuria, suolaa
AAMUPALA
Kurkku-rahka-voileipä
Sekoita 2 rkl maitorahkaa, 2 tl Creme Fraichea ja hieman suolaa tasaiseksi seokseksi. Lisää 50 g kuorittua ja kuutioitua kurkkua ja sekoita. Levitä kurkkurahka täysjyväleipäviipaleelle ja koristele persiljasilpulla.
VÄLIPALA
Jogurtti ja mysliä
Sekoita l prk Viva jogurttia ja 1 rkl mysliä tasaiseksi seokseksi ja nauti.
PÄÄATERIA
Ruokaisa tomaattikeitto
Survo tai soseuta säilötyt tomaatit (250 g) ja kaada aineet kattilaan. Keitä seosta hetken aikaa, jolloin liika neste haihtuu. Lisää 4 tl tomaattisosetta, suolaa, valkopippuria, 1/2 tl lihaliemivalmistetta ja hieman oreganoa. Sekoita joukkoon 4 rkl keitettyä (keskiviikkona) riisiä ja kuumenna keitto kiehuvaksi. Tarkista maku ja lisää halutessasi hieman makeutusainetta. Murenna ja paahda 1/2 täysjyväleipä viipaletta teflonpannussa ja ripottele keiton päälle. Lisää keskelle vielä 3 tl Creme Fraichea ja tuoreita basilikanlehtiä. Salli itsellesi vielä 1/2 viipaletta täysjyväleipää, joka on voideltu 1 tl:lla voita.
VÄLIPALA
Kaksi keskikokoista paprikaa
Ellei vatsasi siedä raakaa paprikaa tai et muuten pidä niistä voit yhtä hyvin nauttia 2 suurta porkkanaa.
ILTAPALA
Maksavoileipä
Levitä täysjyväleipäviipaleelle 2 tl notkeaa sulatejuustoa. Lisää leivälle muutama salaatinlehti ja 50 g paistettua naudanmaksaa (keskiviikkona paistettu) ohuiksi viipaleiksi leikattuna. Mausta ja koristele voileipä suolalla, valkopippurilla ja ruohosipulisilpulla.
3 kommentaari:
Üritan hetkel õppida soome keelt ja sellest ka küsimus: kas ei peaks olema mitte "Torstai toivoa täyNnä"
Ei nori, lihtsalt silma hakkas.
Keit
"Saattaa olla", kui põhiliselt kirjutan eesti keeles ja juba paarkümmend aastat räägin soome keelt, siis soome keeles kirjutamiseks kasutan alati mingit programmi, kus õigekirjavead automaatselt parandakse. Blogisse kirjutades heidan mõnikord häid ütlusi soome keelest, sest kasutan igapäevaselt seda keelt ja need tulevad lihtsalt meelde. Õppinud ma soome keelt ei ole kunagi, kuigi kodune keel oli kuni kooli minekuni soome keel.
Algselt pärineb "Torstai on toivoa täynnä" John Steinbecki samanimelisest raamatust, originaalis Sweet Thursday. Ilmselt läks see 1950nendatel soomlastele hinge, kuna sellest kujunes kõnekäänd. Mida sellega täpselt silmas peetakse, oleneb vast kontekstist. See võib olla lohutuseks mõeldud või üldiselt optimistlik avaldus. Autor ise on oma raamatu pealkirja kohta öelnud: "Sweet Thursday is the day after Lousy Wednesday and the day before Waiting Friday."
Postita kommentaar