reede, 11. jaanuar 2019

Pannukakku, nii nagu teeb seda mu kulla kallis mees :)

800 ml piima
4 muna
2 spl suhkrut
1 tl soola
4 dl nisujahu

+ 50 g võid ahjuplaadile sulama, ülalmainitud segatakse korralikult ja võiks jätta natukeseks seisma, seejärel kui või on sulanud võiks kallata plaadile. Meil on ringõhuga ahi ja seepärast hoian 175 kraadises umbes pool tundi. Muidugi kõik sõltub ahjust, kui tavaline, siis 200 kraadi ja 45 minutit. Esialgses retseptis oli 2 muna, aga minu arust tuli parem 4:ga. Kes armastab  vanilje maitset võib lisada, aga ilma on ikka kuidagi puhtam maitse.

Kõige parem on soojalt, nagu ka paljud muud küpsetised.

2 kommentaari:

MO isetegemised ütles ...

Aitäh, aitäh!!

Liisu ütles ...

Aitäh! :)