Kui nüüd natuke kergitaks tagamaid. Ees on kuu aja pärast huvitav reis, kaks nädalat, ääretult huvitav,
aga sellest kirjutan edaspidi. Sellesama reisi pärast siis me otsustasime natuke kaalu langetada, et mahuks paremini istuma lennukisse. Minu algkaal oli pühapäeva hommikul üle mõistuse kõrge, tervelt 92,4 kg, eesmärk oleks saada vähemalt 3 –4 kg maha.
Keskiviikko
TARVIKKEET
2 viipaletta keittokinkkua, 80 g savusilakoita, 3 munaa, 1 rkl mysliä, 2 viipaletta täysjyväleipää, 1 prk Viva jogurttia, 1 tl voita tai margariinia, 2 tl sulatejuustoa, 100 g,. kurkkua, 2 keitettyä perunaa, salaatinlehtiä, 2 suurta porkkanaa, 1 nippu retiisejä, 2 pientä tomaattia, 1 pieni sipuli, persiljaa, ruohosipulia, pippuria, suolaa, makeutusainetta, kivennäisvettä.
AAMUPALA
Keitetty muna ja retiisivoileipä
Aloita aamu pehmeäksi keitetyllä munalla. Voitele täysjyväleipä viipale (50 g) 1 tl:lla voita tai margariinia. Viipaloi osa retiiseistä ja lisää leivän päälle. Loput retiisit voit nauttia kokonaisina. Mausta muna ja voileipä suolalla.
VÄLIPALA
Jogurtti ja mysliä
Sekoita 1 prk Viva jogurttia ja 1 rkl mysliä tasaiseksi seokseksi ja nauti.
PÄÄATERIA
Talonpoikaismunakas
Kuutioi 1 pieni sipuli ja 2 viipaletta keittokinkkua. Kaada ne kuivaan teflonpintaiseen paistinpannuun ja anna hautua hetken. Kuori ja viipaloi 2 keitettyä (tiistaina keitetty) perunaa, lisää ne paistinpannuun ja paahda kullanruskeiksi. Mausta seos suolalla ja valko-pippurilla. Riko kaksi munaa, lisää hieman kivennäisvettä, suolaa ja pippuria ja sekoita. Kaada seos pannuun ja anna hyytyä silloin tällöin sekoittaen. Kumoa munakas lautaselle ja lisää viereen 2 tomaattia ja ruohosipulisilppua
VÄLIPALA
Kaksi suurta porkkanaa.
ILTAPALA
|Savusilakkavoileipä
Voitele täysjyväleipäviipale (50 g) 2 tl:lla notkeaa sulatejuustoa (käytä esimerkiksi Violaa, Mökkiä, Mesi-kämmentä tai Olympiaa). Peitä leipä salaatinlehdillä. Perkaa 2—3 savusilakkaa ja nosta fileet leivälle. Kuori ja viipaloi 100 g kurkkua. Nosta viipaleet lautaselle ja ripottele päälle persiljasilppua.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar