Maasikad

Noh on siis see aeg aastast kui siin Soomes kõik ründavad ostma maasikaid. Suurem osa ostab lihtsalt söömiseks, teine osa paneb karpidesse ja sügavkülma, mõningad üksikud keedavad ka moosi ja mina sellele lisaks panen taas käima uue likööri. Selle tarbeks sai viimasel Eesti käigul muretsetud viskit. Eelmisel aastal tegin konjakiga, aga Margus ütles et üleeelmise aasta sats oli parem, noh siis mul konjakit ei olnud ja kasutasin ära mu mehele toodud viski.

Maasikaid osteti siis 20 kg + 25 kg, see väiksem sats läks emale. Tema pani kõik sügavkülma, talvel hea võtta ja maiustada. Nagu ta täna mainis, kui oli paha olla, võttis karbi maasikaid, sõi ära ja tuli kohe parem. Noh eks seal oli kõiksugu häid asju sees.

Mul kaks neljaliitrist purki maasikaid suhkru all, saavad päikese käis olla paar nädalat, siis löön viski peale ja pooleks aastaks laagerdama. Sügavkülma marjad on ka juba paigas, jäi veel moosi keetmine. Õnneks täna ei ole nii tapvalt kuum, muidugi siis kui moos valmis siin köögis on kuum. Aga noh kuna siiani olen väljas maganud, siis pole sest midagi.

Eile õhtul sain Marguselt teksti "Jalat kipeet, tukka tietenkiin" see oli vastus mu küsimusele kuidas läheb ja kas aeti ka kiilaks. Täna taas oli sellest sõjaväeosast hommikulehes pikk artikkel ja netis pilte, kahjuks Margus ei sattunud objektiivi ette, noh neid tuli sinna siis 12oo ja neist koguni 8 tüdrukut. Ensimmäisen aamun herätys kello 5.30